Canapés de concombre au fromage frais

Ma Boîte à Apéro #6

Profitons du soleil avec des petites bouchées de fraîcheur! Les canapés de concombre au fromage frais font un tabac!!

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 0 minute!!!

Ingrédients pour 18 canapés: 1 petit concombre de  producteur (ils sont plus fermes, plus goûteux et contiennent moins d'eau), 100g de fromage frais, 1/2 cuillère à café de cumin en poudre, 7 brins de ciboulette, poivre du moulin.

Recette:

Lavez le concombre et détaillez-le en rondelles de 0,5cm, placez-les sur une assiette.

Dans un bol, mélangez le fromage frais, le cumin et le poivre. Dressez une noix de cette préparation sur chaque rondelle de concombre.

Lavez et ciselez la ciboulette, recouvrez-en vos canapés.

Maintenant vous pouvez trinquer! (avec modération bien sûr)