Toasts chauds au fromage

Ma Boîte à Apéro #8

Séverine, tes préférés!! Parce qu'on a toujours une place pour le fromage: les toasts chauds au fromage!!! Je les ai goûtés pour la première fois dans mon bar à tapas préféré à Barcelone. Mmmmmm! Un délice!! Déclinable avec tous les fromages que vous aimez...

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 3 minutes

Ingrédients pour 10 toasts: 1 baguette, 3 ou 4 fromages de votre choix, de la confiture de cerises noires.

Recette:

Coupez la baguette en tranches épaisses. Disposez les tranches de fromage que vous avez choisis (ici j'avais pris chèvre, reblochon et brie). Terminez avec un petit peu de confiture de cerises noires.

Disposez les toasts sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Passez sous le grill quelques minutes, le temps que le fromage fonde!

Astuce: Vous pouvez remplacer la confiture de cerises noires par de la tapenade noire ou de la confiture de poivrons par exemple!

Maintenant vous pouvez trinquer! (avec modération bien sûr)